Sayur Bobor Bayam + Labu siam + Kemangi. Lihat juga resep Bobor Bayam Labu Siam Kemangi enak lainnya. KOMPAS.com - Labu siam, kerap disebut juga manisah dan jipang, dapat diolah bersama santan menjadi sayur bobor. Cara membuat sayur bobor labu siam sama seperti bobor bayam. Padukan sayur bobor labu siam dengan sambal terasi. Kombinasi rasa gurih dan pedas ini dapat membuat kamu ingin nambah sayur dan sambal terus. KOMPAS.com - Sayur bobor, cara mengolah bayam masak kuah santan. Coba resep sayur bobor bayam tambah labu putih untuk makan siang maupun sore. Tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma bobor bayam. Lihat juga resep Bobor Bayam Manisa enak lainnya. Terakhir, masukkan daun bayam, daun kemangi, dan kelapa parut. Masak sebentar agar warna tetap hijau. Sambal jenggot: Haluskan bawang merah, cabai rawit, terasi bakar, dan kencur. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
KOMPAS.com - Sayur bobor, cara mengolah bayam masak kuah santan.
Coba resep sayur bobor bayam tambah labu putih untuk makan siang maupun sore.
Tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma bobor bayam.
Sayur Bobor Bayam + Labu siam + Kemangi . Anda sedang mencari ide resep sayur bobor bayam + labu siam + kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam + labu siam + kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bobor Bayam Labu Siam Kemangi enak lainnya. KOMPAS.com - Labu siam, kerap disebut juga manisah dan jipang, dapat diolah bersama santan menjadi sayur bobor. Cara membuat sayur bobor labu siam sama seperti bobor bayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam + labu siam + kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor bayam + labu siam + kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bobor bayam + labu siam + kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Bayam + Labu siam + Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bobor Bayam + Labu siam + Kemangi
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Carilah 5 butir bawang merah.
- Carilah 3 cm kencur.
- Carilah 2 lembar salam (daun salam ya, bukan salam tempel hihihi).
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- kamu Membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk (karna ane males ulek-ulek) wkwk.
- Kamu Perlu 1 butir kemiri.
- kamu Membutuhkan Secukupnya merica.
- Siapkan Cabe rawit utuh aja, buat percantik warna aja coi.. Hehehe.
- Kamu Perlu 2 ikat bayam.
- Kamu Perlu secukupnya Kemangi (sesuai selera).
- Kamu Perlu secukupnya Labu siam (tergantung ukuran si labu juga gan, hihi).
- Ambilah 1 bungkus santan kara (karna males parut peres kelapa asli).
- Siapkan Gula, garam, penyedap (jika perlu, dikit aja yak, udah gurih kok).
Lihat juga resep Bobor Bayam Manisa enak lainnya. Terakhir, masukkan daun bayam, daun kemangi, dan kelapa parut. Masak sebentar agar warna tetap hijau. Sambal jenggot: Haluskan bawang merah, cabai rawit, terasi bakar, dan kencur.
Berikut Bagaimana Membuat Sayur Bobor Bayam + Labu siam + Kemangi
- Siangi bayam (daunnya saja) ga usah pakai batang, apalagi sampe akarnya. Ckck.
- Labu siam potong kecil (jangan lupa hilangkan getahnya dulu ya gan).
- Kemangi disiangi, daunnya aja yak.
- Ulek bawang, kemiri, kencur, ketumbar, geprek si lengkuas, daun salam biarin utuh ya, ga usah diulek, alot gan :-p.
- Siapkan 2-3 sdm minyak goreng di sauce pan / wajan, sepunyanya aja deh mau pakai panci aluminium jg boleh.. Hmm.
- Setelah minyak panas, tumis semua bumbu sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukkan labu, didihkan sampe 'agak' mateng.
- Masukkan bayam dan kemangi (dan cabai rawit sebagai syarat aja sih buat hiasan xixixi).
- Tambahkan santan kara, gula, garam, merica bubuk, (penyedap boleh, dikit aja tapi ya, kata mama itu tidak sehat hmm).
- Tes rasaaaaa, kalo udah oke, angkat dan sajikan. Sambil menunggu disanjung suami. Hihihihi.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Rebus air, santan, bumbu halus & bahan lain (kecuali bayam & kemangi). Masak sampai labu & jagung empuk. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.