Sayur Bobor Bayam. KOMPAS.com - Sayur bobor, cara mengolah bayam masak kuah santan. Coba resep sayur bobor bayam tambah labu putih untuk makan siang maupun sore. Tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma bobor bayam. Bagi pencinta pedas, sayur bobor ini disajikan bersama sambal kelapa. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Tak hanya bisa diolah menjadi sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi sayur bobor, lho! Bayam dimasak dengan kuah bening dan tambahan jagung sih sudah biasa. Nah kali ini kami akan berikan resep yang berbeda, yaitu sayur bobor bayam dengan kuah gurih, enak, dan yang pasti cara membuatnya pun praktis. Di Jawa Tengah, sayur bobor ialah sebutan untuk hidangan sayuran yang diolah dengan campuran kuah santan encer.

Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur Bobor Bayam . Lagi mencari ide resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. KOMPAS.com - Sayur bobor, cara mengolah bayam masak kuah santan. Coba resep sayur bobor bayam tambah labu putih untuk makan siang maupun sore. Tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma bobor bayam. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Bayam menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bobor Bayam

Siapkan 1/2 buah labu siam.
Siapkan 1 buah wortel.
Kamu Perlu 1/2 ikat bayam.
kamu Membutuhkan Bumbu Halus.
Carilah 2 Siung Bawang Putih.
kamu Membutuhkan 1 Siung Bawang Merah.
Siapkan 1 Butir Kemiri.
kamu Membutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
kamu Membutuhkan Bumbu Pelengkap.
Carilah 1 Lbr Daun Salam.
kamu Membutuhkan 1 Ruas Lengkuas Geprek.
Ambilah Garam.
Carilah Gula.
kamu Membutuhkan Penyedap Jamur.
kamu Membutuhkan Air.
Siapkan Minyak Goreng.
Ambilah 1 bungkus Santan Instan.

Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Tak hanya bisa diolah menjadi sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi sayur bobor, lho! Bayam dimasak dengan kuah bening dan tambahan jagung sih sudah biasa. Nah kali ini kami akan berikan resep yang berbeda, yaitu sayur bobor bayam dengan kuah gurih, enak, dan yang pasti cara membuatnya pun praktis.

Berikut Bagaimana Memasak Sayur Bobor Bayam

Potong dadu labu siam dan wortel, kemudian cuci bersih bersama bayam yg sudah di petik daunnya.
Haluskan bumbu halus.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan lengkuas dan daun salam.
Masukkan air secukupnya kemudian masukkan labu siam dan wortel sampai setengah matang.
Tambahkan gula, garam dan penyedap jamur, koreksi rasa jangan lupa yaa.
Masukkan santan, kemudian masukkan bayam, masak hingga bayam matang, jangan terlalu lama yaa supaya gizi bayamnya tidak hilang.

Di Jawa Tengah, sayur bobor ialah sebutan untuk hidangan sayuran yang diolah dengan campuran kuah santan encer. Kamu bisa menggunakan sayuran apapun sesuai selera, salah satunya adalah bobor bayam. Beberapa orang juga sering menambahkan sayur bobor dengan potongan labu siam, jagung, atau tempe. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang.