Sayur Bobor Bayam. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. KOMPAS.com - Sayur bobor, cara mengolah bayam masak kuah santan. Coba resep sayur bobor bayam tambah labu putih untuk makan siang maupun sore. Tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma bobor bayam. Bagi pencinta pedas, sayur bobor ini disajikan bersama sambal kelapa. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Bobor Bayam. bayam, petiki daun dan batangnya • kacang panjang, potong-potong • Tauge (me skip) • tahu, potong dadu • daun salam • lengkuas, geprek • cabe merah, iris serong • Rawit utuh buang tangkai (me skip) Dian Artiningsih. Tak hanya bisa diolah menjadi sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi sayur bobor, lho! Bayam dimasak dengan kuah bening dan tambahan jagung sih sudah biasa. Nah kali ini kami akan berikan resep yang berbeda, yaitu sayur bobor bayam dengan kuah gurih, enak, dan yang pasti cara membuatnya pun praktis. Di Jawa Tengah, sayur bobor ialah sebutan untuk hidangan sayuran yang diolah dengan campuran kuah santan encer.

Tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma bobor bayam. Bagi pencinta pedas, sayur bobor ini disajikan bersama sambal kelapa. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur Bobor Bayam . Anda sedang mencari ide resep sayur bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Siapkan Bahan-Bahan Sayur Bobor Bayam

Siapkan 1 ikat bayam,ambil daunnya.
Ambilah 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
Carilah 1 buah labu siam, iris tipis dan lebar.
kamu Membutuhkan 1 bungkus kecil santan kara.
Ambilah 1 ruas jari lengkuas,kupas,cuci,geprek.
Carilah 2 lembar daun salam,cuci.
Carilah 1 liter air.
kamu Membutuhkan 1 bulatan gula merah (bisa diganti dgn 2 sdm gula pasir).
Kamu Perlu 1 sdm garam.
Carilah 1 sdm kaldu jamur.
Ambilah Bumbu halus.
Kamu Perlu 2 siung bawang putih.
Kamu Perlu 4 siung bawang merah.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan Sejempol kencur, kupas.

Bobor Bayam. bayam, petiki daun dan batangnya • kacang panjang, potong-potong • Tauge (me skip) • tahu, potong dadu • daun salam • lengkuas, geprek • cabe merah, iris serong • Rawit utuh buang tangkai (me skip) Dian Artiningsih. Tak hanya bisa diolah menjadi sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi sayur bobor, lho! Bayam dimasak dengan kuah bening dan tambahan jagung sih sudah biasa. Nah kali ini kami akan berikan resep yang berbeda, yaitu sayur bobor bayam dengan kuah gurih, enak, dan yang pasti cara membuatnya pun praktis.

Berikut Bagaimana Membuat Sayur Bobor Bayam

Haluskan bumbu halus lalu masukkan kedalam air yang sudah mendidih bersama lengkuas yg digeprek dan daun salam..
Lalu masukkan labu siam,tunggu hingga setengah matang, lanjut masukkan santan..
Setelah mendidih dan labu siamnya matang, baru masikkan kemangi dan bayamnya. Bumbui dengan garam,gula dan kaldu jamur. Tes rasa dan biarkan matang..
Sajikan selagi hangat. Boleh banget ditambah tempe goreng dan telur dadar. Nikmati dengan sambal favorit anda. Selamat memasak.. Selamat Hari Ibu..:).

Di Jawa Tengah, sayur bobor ialah sebutan untuk hidangan sayuran yang diolah dengan campuran kuah santan encer. Kamu bisa menggunakan sayuran apapun sesuai selera, salah satunya adalah bobor bayam. Beberapa orang juga sering menambahkan sayur bobor dengan potongan labu siam, jagung, atau tempe. Sayur bayam menjadi salah satu sayuran sehat. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.