Sayur Bobor Bayam. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. KOMPAS.com - Sayur bobor, cara mengolah bayam masak kuah santan. Coba resep sayur bobor bayam tambah labu putih untuk makan siang maupun sore. Tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma bobor bayam. Bagi pencinta pedas, sayur bobor ini disajikan bersama sambal kelapa. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Tak hanya bisa diolah menjadi sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi sayur bobor, lho! Bayam dimasak dengan kuah bening dan tambahan jagung sih sudah biasa. Nah kali ini kami akan berikan resep yang berbeda, yaitu sayur bobor bayam dengan kuah gurih, enak, dan yang pasti cara membuatnya pun praktis. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.

Tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma bobor bayam. Bagi pencinta pedas, sayur bobor ini disajikan bersama sambal kelapa. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur Bobor Bayam . Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Bayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bobor Bayam

kamu Membutuhkan 1 ikat Bayam.
kamu Membutuhkan 1 buah Labu Siam.
Kamu Perlu 1 lembar Daun Salam.
kamu Membutuhkan Daun Kemangi (sesuai selera).
Kamu Perlu secukupnya Gula Pasir.
Siapkan secukupnya Penyedap.
Ambilah 1/2 bungkus Santan (me: Kara) jangan terlalu kental, encer saja.
Ambilah Air (sesuai selera).
Ambilah Bumbu Halus.
Ambilah 3 siung Bawang Merah.
kamu Membutuhkan 2 siung Bawang Putih.
Ambilah 1 ruas jari Kencur.
kamu Membutuhkan Garam.

Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Tak hanya bisa diolah menjadi sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi sayur bobor, lho! Bayam dimasak dengan kuah bening dan tambahan jagung sih sudah biasa. Nah kali ini kami akan berikan resep yang berbeda, yaitu sayur bobor bayam dengan kuah gurih, enak, dan yang pasti cara membuatnya pun praktis.

Berikut Cara Membuat Sayur Bobor Bayam

Potong-potong lalu cuci bersih Bayam dan Labu siam..
Haluskan semua bumbu halus..
Didihkan air, masukkan Santan, Bumbu halus, dan Daun salam. Masukkan potongan Labu siam. Tambahkan Gula dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasa jika sudah dirasa pas dan labu sudah empuk, masukkan Bayam dan Daun Kemangi..
Apabila sudah matang, matikan kompor. Sayur Bobor Bayam siap disajikan dengan lauk pendamping :).

Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan untuk menyantapnya. Di Jawa Tengah, sayur bobor ialah sebutan untuk hidangan sayuran yang diolah dengan campuran kuah santan encer. Kamu bisa menggunakan sayuran apapun sesuai selera, salah satunya adalah bobor bayam.