Manisan Kolang Kaling. How to make Manisan kolang kaling By noviana ~ perdana bikin kolang kaling biasanya tinggal minta bikinin nyokap aja sekarang nekad bikin sendiri ternyata ga seribet yang dibayangin wkwk 😂😂 Manisan kolang-kaling merupakan salah satu dessert yang enak dan menyegarkan. Namun, sekarang ini cukup sulit untuk menemukannya. Daripada galau dan capek mencari ke sana ke mari untuk mendapatkannya, cobalah untuk membuat manisan kolang-kaling sendiri. Bisa makan sepuasnya dan menyesuaikan selera. Manisan kolang-kaling biasanya sering ditemui saat bulan Ramadan. Biasanya, dicampurkan dengan es sirup menis, pas banget untuk melepas dahaga. Pindahkan kolang-kaling yang telah selesai didiamkan ke dalam wadah. Tutupi rapat dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kulkas. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Memang kolang kaling memiliki cukup banyak kandungan baik seperti vitamin A, B, dan C, zat besi, hingga karbohidrat yang dibutuhkan untuk orang yang sedang berpuasa. Manisan Kolang Kaling Kenyal Manisan Kolang Kaling Kenyal Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Kapur Sirih.

Manisan kolang-kaling biasanya sering ditemui saat bulan Ramadan. Biasanya, dicampurkan dengan es sirup menis, pas banget untuk melepas dahaga. Pindahkan kolang-kaling yang telah selesai didiamkan ke dalam wadah. Manisan Kolang Kaling . Lagi mencari ide resep manisan kolang kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang kaling yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. How to make Manisan kolang kaling By noviana ~ perdana bikin kolang kaling biasanya tinggal minta bikinin nyokap aja sekarang nekad bikin sendiri ternyata ga seribet yang dibayangin wkwk 😂😂 Manisan kolang-kaling merupakan salah satu dessert yang enak dan menyegarkan. Namun, sekarang ini cukup sulit untuk menemukannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan kolang kaling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan Kolang Kaling memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Persiapkan Komposisi Manisan Kolang Kaling

Carilah 1 kg kolang kaling.
Kamu Perlu 200 gr gula merah, iris2.
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Carilah 300 ml air.
Siapkan 4 lbr daun pandan, ikat simpul.
Kamu Perlu 10 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
kamu Membutuhkan 7 cm kayu manis.
Ambilah 2 cm jahe, geprek.
Kamu Perlu 1/2 sdt adas manis (optional).
Carilah Sejumput garam.
Siapkan Secukupnya air beras (untuk rendaman).

Tutupi rapat dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kulkas. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Memang kolang kaling memiliki cukup banyak kandungan baik seperti vitamin A, B, dan C, zat besi, hingga karbohidrat yang dibutuhkan untuk orang yang sedang berpuasa.

Berikut Bagaimana Mengolah Manisan Kolang Kaling

Cuci bersih kolang-kaling di air yang mengalir. Rendam kolang kaling dengan air beras. (Gunakan air beras bilasan pertama agar di dapatkan air beras yang putih pekat.) Rendam selama 5 jam. Semalaman jg tidak apa2. Tujuannya adalah supaya kolang-kaling tidak berbau asam dan tidak berlendir..
Setelah di rendam selama 5 jam (sy semalaman), cuci bersih dan tiriskan..
Masak air hingga mendidih. Masukkan kolang-kaling.(ini bukan air yg 300 ml ya, yg lainnya). Masak sekitar 5 - 10 menit. Buang air rebusan..
Rebus 300 ml air 2 sdm gula pasir, gula merah, jahe, kayu manis, adas manis, garam, daun jeruk dan daun pandan sampai mendidih dan gula merah hancur..
Setelah mendidih masukan kolang kaling, aduk rata masak hingga airnya agak surut (sy tambahkan 2 tetes pewarna makanan coklat untk menguatkan warna coklat) aduk rata. Koreksi rasa dan angkat..
Biarkan manisan kolang kaling dingin dengan suhu ruangan. (bisa langsung dinikmati ya, karena dinikmati hangat2 jg enaak)atau masukan ke dalam toples dan simpan di lemari es semalaman. Manisan kolang kaling dinikmati dingin lebih nikmat..

Manisan Kolang Kaling Kenyal Manisan Kolang Kaling Kenyal Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Kapur Sirih. Masukkan dalam bowl campur dengan gula, daun jeruk, serai, garam dan esen mawar, aduk-aduk hingga gula larut. Manisan Kolang Kaling Medan dalam bentuk mini cup. Persiapan Berbuka Puasa Dengan Yang Menyehatkan. Bazaar Ramadhan di Kantor Walikota Jakarta Selatan.