Capcay Tawur Tempur. Setelah beberapa hari makan berantakan, treatment tubuh dengan sayur-sayuran tentu jadi pilihan. Asal muasal resep minta dari temen kantor, tapi #ekplorasa adalah bakat saya. Jadi mari kita coba! ️ This vegetables menu is simple yet very delicious. You can put various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese green cabbage ( pak choy), carrot, brocolli, baby corn, mushroom, spring onion or leek. Authentic Indonesian Cap Cay, step-by-step cooking guide, easy to follow cooking recipes from Indonesia, suitable for beginners try this taste! Cap cai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, namun banyak yang sal. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya! Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah serta tambahan garam. Resep cap cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi cara membuat capcay sayur sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan! Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep capcay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan.
Cap cai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran.
Jumlah sayuran tidak tentu, namun banyak yang sal.
Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari.
Capcay Tawur Tempur . Anda sedang mencari inspirasi resep capcay tawur tempur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tawur tempur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay tawur tempur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay tawur tempur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Setelah beberapa hari makan berantakan, treatment tubuh dengan sayur-sayuran tentu jadi pilihan. Asal muasal resep minta dari temen kantor, tapi #ekplorasa adalah bakat saya. Jadi mari kita coba! ️ This vegetables menu is simple yet very delicious.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay tawur tempur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Tawur Tempur memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Berikut Bahan-Bahan Capcay Tawur Tempur
- Siapkan Bahan-bahan.
- Carilah 1/2 brokoli hijau.
- Ambilah 1/4 wortel (kira-kira 5cm).
- kamu Membutuhkan 5 lembar kol putih.
- Ambilah 1 ikat sawi bakso.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- kamu Membutuhkan 5 butir bakso daging.
- kamu Membutuhkan 1/2 sdt msg (saya pakai Royco rasa daging).
- kamu Membutuhkan Minyak wijen secukupnya (saya ga pakai, tp lbh enak kalau ada).
- kamu Membutuhkan 5 sdm minyak jagung.
- Kamu Perlu secukupnya Air.
- Kamu Perlu Bahan yang dihaluskan.
- Ambilah 1/2 sdt garam.
- kamu Membutuhkan 1 butir kemiri.
- kamu Membutuhkan 6 siung bawang putih.
Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya! Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah serta tambahan garam. Resep cap cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi cara membuat capcay sayur sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan!
Cara membuat Capcay Tawur Tempur
- Potong brokoli sekitar 2-3 cm, atau sesuai selera saja..
- Potong wortel, sawi, dan daun bawang sekitar 1 cm. Potong juga kol sesuai selera ya. Saya potong agak lebar..
- Potong bakso menjadi 4 bagian, boleh diiris tipis-tipis juga, tapi lebih enak kalau agak besar (biar mantep pas dikunyah 😆).
- Haluskan bawang putih, garam, dan juga kemiri.
- Setelah semua bahan siap, tuang minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi.
- Setelah itu masukkan bakso, gongseng/tumis sebentar. Lanjutkan dengan masukkan wortel dan brokoli hijau agar cepat empuk. Aduk agar rata dengan bumbu..
- Tunggu 1-3 menit, lalu masukkan kol dan sawi, tambahkan air secukupnya. Aduk capcay tawur tempur hingga rata. Tutup agar lebih cepat masak..
- Cek rasa, tambahkan msg, tunggu hingga empuk. Sekitar 15 menit, angkat capcay tawur tempur, lalu sajikan..
- Dan capcay tawur tempurku jadiii 😆 Ambil nasi panas agar lebih kenyang. Tabur dengan bawang goreng jika ada ya..
Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep capcay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.