Capcay Kuah. Lihat juga resep Capcay Kuah enak lainnya. Masak-masak lagi diantara kesibukan kuliah, pastinya yang cepat seketika dibantuin mbak yang mempersiapkan bahan-bahannya biar cepat. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.
Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia.
Capcay Kuah . Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Kuah enak lainnya. Masak-masak lagi diantara kesibukan kuliah, pastinya yang cepat seketika dibantuin mbak yang mempersiapkan bahan-bahannya biar cepat. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah
- Siapkan 1 ikat sawi Hijau.
- Kamu Perlu 5 lbr sawi putih.
- Ambilah 3 buah wortel.
- Kamu Perlu 4 Buah baby corn/janten.
- Siapkan 3 buah sosis ayam.
- Siapkan 18 biji bakso ayam (belah dua) (lihat resep).
- kamu Membutuhkan 1 butir telur ayam kocok.
- Ambilah 6 sdm saos tomat.
- kamu Membutuhkan 1,5 SDM maizena (campur dg 2sdm air).
- kamu Membutuhkan 1000 ml air (sesuai selerah kuahnya).
- Ambilah Bumbu.
- Kamu Perlu 4 siung bawang putih geprek.
- Kamu Perlu 1 bawang Bombay ukuran sedang.
- Carilah 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1,5 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.
Cara menyiapkan Capcay Kuah
- Siapkan semua bahan potong2. tumis bawang putih dan Bombay sampai harum kemudian tambahkan telur kocok sambil diorak arik.
- Masukkan wortel dan baby corn kemudian tambahkan air.
- Masukkan jug sosis dan bakso ayam tunggu hingga mendidih.
- Masukkan semua sayuran, masukkan juga saos, gula, garam, lada dan kaldu jamur aduk dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan maizena aduk hingga kental dan mendidih.
- Koreksi rasa. Dan siap untuk dihidangkan..
- .
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal. Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran.