Resep Capcay Sayur, Sempurna

Capcay Sayur. Resep yang tercetus setelah terjadi kebimbangan masak apa buat makan siang. Lihat juga resep Capcay sederhana enak lainnya. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Resep cap cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi cara membuat capcay sayur sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan! Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep capcay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng. Hanya bedanya capcay goreng disajikan dengan kuah lebih sedikit dan kuah kental atau bahkan bisa juga kering, semuanya tergantung selera. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.

Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Resep cap cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi cara membuat capcay sayur sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan! Capcay Sayur . Anda sedang mencari ide resep capcay sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep yang tercetus setelah terjadi kebimbangan masak apa buat makan siang. Lihat juga resep Capcay sederhana enak lainnya. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Sayur

1. kamu Membutuhkan Aneka sayuran.
2. Siapkan 1 bonggol brokoli.
3. kamu Membutuhkan 1 bonggol bunga kol.
4. Kamu Perlu 2 buah wortel.
5. Siapkan 5 buah kentang.
6. kamu Membutuhkan 8 batang buncis.
7. Carilah 1/2 buah bawang bombay.
8. Ambilah 1 buah tomat.
9. kamu Membutuhkan 1 btg seledri.
10. Ambilah 1 sdm garam.
11. Carilah 1/2 sdt gula pasir.
12. kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Carilah bumbu halus:.
15. Kamu Perlu 6 buah cabai merah.
16. Carilah 8 siung bawang merah.
17. Ambilah 4 siung bawang putih.
18. kamu Membutuhkan 2 buah kemiri.

Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep capcay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng. Hanya bedanya capcay goreng disajikan dengan kuah lebih sedikit dan kuah kental atau bahkan bisa juga kering, semuanya tergantung selera. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.

Cara menyiapkan Capcay Sayur

1. Siapkan semua sayuran dan potong sesuai selera,rendam kentang di air agar kentang tdk hitam..
2. Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum tambahkan lada bubuk dan daun salam..
3. Lalu masukka sayuran kentang dahulu karena kentang tekstur nya keras. (Sy masukkan bawang Bombay karna kelupaan.harus nya di tumis bersamaan bumbu halus😁)..
4. Lalu tambahkan sayuran lain nya, tambahkan secukupnya air masak hingga sayuran matang (sy tdk terlalu matang agar terasa crunchy)..
5. Tambahkan gula pasir,garam, kaldu bubuk dan daun seledri. Koreksi rasa siap di sajikan..
6. Selamat menikmati..

Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.