Resep Ikan Sarden Sambal Matah, Lezat

Ikan Sarden Sambal Matah. Lihat juga resep Tuna goreng sambal matah enak lainnya. Di samping ikan talapia goreng, saya juga memasak sambal ikan sardin yang memang ringkas. Sebab yang ada hanya tin kecil, jadi dapat lah sepinggan saja. Bila makan berebut rebut ni, lagilah bertambah sedap. Di kampungku lagi musim kemarau jadi bapak dan teman temannya heboh nyari ikan dong 😂. Pulangnya dibawain ikan aruan lumayan banyak dan gede gede lagi. Kepikiran deh bikin sambal matah 😊. Masukkan potongan fillet ikan ke dalam Adonan Tepung. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kunng keemasan dan tiriskan. Sambal Matah: Tumis bawang merah hingga layu. Ikan Tongkol Suir Sambal Matah enak lainnya. Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang. Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng.

Pulangnya dibawain ikan aruan lumayan banyak dan gede gede lagi. Kepikiran deh bikin sambal matah 😊. Masukkan potongan fillet ikan ke dalam Adonan Tepung. Ikan Sarden Sambal Matah . Anda sedang mencari ide resep ikan sarden sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sarden sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sarden sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan sarden sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Lihat juga resep Tuna goreng sambal matah enak lainnya. Di samping ikan talapia goreng, saya juga memasak sambal ikan sardin yang memang ringkas. Sebab yang ada hanya tin kecil, jadi dapat lah sepinggan saja. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan sarden sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Sarden Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Sarden Sambal Matah

1. kamu Membutuhkan 1 kaleng ikan sarden (@115gr).
2. kamu Membutuhkan 2 batang Sereh, iris tipis bagian putih nya.
3. Kamu Perlu 2 lembar Daun jeruk, iris tipis.
4. kamu Membutuhkan 2 butir Bawang merah, iris tipis.
5. Siapkan 1 siung Bawang putih, cincang kasar.
6. Ambilah 3 iris kecil jahe.
7. Kamu Perlu 2 buah Cabe merah keriting, iris tipis.
8. Ambilah 2 buah Cabe rawit merah, iris tipis.

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kunng keemasan dan tiriskan. Sambal Matah: Tumis bawang merah hingga layu. Ikan Tongkol Suir Sambal Matah enak lainnya. Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang.

Dibawah ini Cara Memasak Ikan Sarden Sambal Matah

1. Buka 1 kaleng sarden. Pisahkan ikan dan sausnya. Saya gak mau pakai sausnya ya jd hanya ikannya aja. Bilas ikan dengan air. Kemudian goreng ikannya dgn sdkit minyak. Angkat dan tiriskan..
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukan cabai, sereh, daun jeruk dan jahe. Tumis sampai langu dari cabai nya hilang..
3. Masukkan ikan sardennya diaduk sambil dihancur hancurkan. Ga dihancurkan juga ga apa apa.. Sesuai selera aja..
4. Masak sampai agak mengering dan matang. Disini saya gak tambahin garam lagi. Kalo mau ditambahkan bumbu garam dll silahkan...

Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Panaskan minyak sebentar lalu siramkan di atasnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Jangan lupa bubuhi garam dan gula untuk menyeimbangkan rasa. Matah = is a Balinese word adapted from mentah, which means raw; So Sambal Matah means raw sambal.