Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar. Wedang Ronde Asli Jogya Pak Gusti. Yang sudah pernah menikmati suasana malam di Yogyakarta , begitu menyebut wedang ronde, pasti yang teringat adalah minuman hangat menyegarkan yang terbuat dari rempah rempah jahe dengan bola bola bulat ketan berisi kacang tumbuknya serta kolang kaling dan kacang sangrai yang gurih nan garing. Wedang ronde is my favourite Indonesian dessert, the "twin brother" of Chinese tang yuan. While the Chinese traditionally serve tang yuan during winter solstice, Indonesians enjoy this dessert all the year round. There are many versions of wedang ronde with creative contents, toppings and frills. Click below the picture for my humble version. On a side note, this recipe is vegan and gluten. KOMPAS.com - Sama-sama memiliki bentuk bulat, tekstur kenyal, dan berkuah. Wedang ronde dan tangyuan memiliki bentuk dan tampilan yang nyaris sama. Wedang ronde adalah produk makanan asimilasi dari tangyuan yang asli dari China dengan bahan makanan Nusantara.

Wedang ronde is my favourite Indonesian dessert, the "twin brother" of Chinese tang yuan. While the Chinese traditionally serve tang yuan during winter solstice, Indonesians enjoy this dessert all the year round. There are many versions of wedang ronde with creative contents, toppings and frills. Wedang Ronde . Anda sedang mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wedang ronde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wedang Ronde

Siapkan 200 gr tepung ketan.
Carilah 50 ml air hangat.
Carilah Pewarna.
Siapkan Bahan2 kuah :.
Carilah 2 ruas jahe geprek.
Carilah secukupnya Gula batu / pasir.
Carilah 1 btg daun pandan.
Ambilah 500 ml air.

Click below the picture for my humble version. On a side note, this recipe is vegan and gluten. KOMPAS.com - Sama-sama memiliki bentuk bulat, tekstur kenyal, dan berkuah. Wedang ronde dan tangyuan memiliki bentuk dan tampilan yang nyaris sama.

Dibawah ini Bagaimana Memasak Wedang Ronde

Tuang air hangat ke dlm tepung ketan remas2 sampai tidak lengket.
Adonan dibagi 3 warna me: kuning, Putih, merah.. Pulung2 adonan sampai habis.. Rebus hingga mengapung.. Angkat lalu sisihkan.
Panaskan air dan larutkan Gula batu lalu masukkan jahe dan daun pandan.. Koreksi rasa.. Setelah pas masukkan rondenya yg sdh direbus aduk2.. Angkat lalu sajikan.

Wedang ronde adalah produk makanan asimilasi dari tangyuan yang asli dari China dengan bahan makanan Nusantara. Beberapa abad lalu orang China datang ke Indonesia membawa budaya termasuk makanan khas dari tempat asalnya. In Java, a local version of ginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Wedang in Javanese means "hot beverage" while jahe means " ginger ".