Ronde Jahe. Wedang Ronde Jahe - Traditional Dumplings with Ginger Broth. Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, wedang ronde jahe - traditional dumplings with ginger broth. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Wedang in Javanese means "hot beverage" while jahe means " ginger ". Although devoid of any caffeine content, it is often served and enjoyed as an invigorating tea. Masak ronde yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan. Panaskan air baru kemudian masukka jahe bakar dan gula merah. Cicipi rasa, jika sudah pas kamu bisa menyajikan ronde di dalam mangkuk kemudian disiram dengan kuah jahe gula merah yang masih hangat. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah.

This is gonna smell and look delicious. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Wedang in Javanese means "hot beverage" while jahe means " ginger ". Ronde Jahe . Sedang mencari inspirasi resep ronde jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ronde jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Wedang Ronde Jahe - Traditional Dumplings with Ginger Broth. Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, wedang ronde jahe - traditional dumplings with ginger broth. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ronde jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ronde jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ronde jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ronde Jahe memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Siapkan Bahan-Bahan Ronde Jahe

Carilah 200 gr tepung ketan.
kamu Membutuhkan 1 sdm tepung tapioka/kanji.
Siapkan 150 ml air hangat.
Kamu Perlu 2 tetes pewarna merah.
Ambilah 2 tetes pewarna hijau.
kamu Membutuhkan Bahan isi.
kamu Membutuhkan 50 gr kacang tanah.
Ambilah 1 1/2 sdt gula pasir.
Ambilah 1 sdm air.
Kamu Perlu Bahan Kuah.
Siapkan 6 bh jahe.
Carilah 3 bh gula merah.
Siapkan 1 lbr daun pandan.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Carilah 1 lt air.

Although devoid of any caffeine content, it is often served and enjoyed as an invigorating tea. Masak ronde yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan. Panaskan air baru kemudian masukka jahe bakar dan gula merah. Cicipi rasa, jika sudah pas kamu bisa menyajikan ronde di dalam mangkuk kemudian disiram dengan kuah jahe gula merah yang masih hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ronde Jahe

Uleni tepung ketan dan tepung tapioka dengan air hangat sedikit2 sampai kalis. Bagi 3 dan 2 diantaranya masing-masing diberi warna merah dan hijau. Uleni lagi sampai warnanya rata..
Siapkan adonan isi. Sangrai kacang tanah sampai matang. Kupas kulitnya lalu tumbuk kasar. Beri gula dan air. Aduk rata. Sisihkan..
Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan adonan kacang tanah. Bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis. Jika adonan kacangnya habis, buat bulatan-bulatan kecil tanpa kacang..
Rebus air sampai mendidih dan masukkan bulatan2 tadi. Jika sudah matang, bulatan tersebut akan mengambang ke atas. Angkat. Tiriskan..
Siapkan kuah jahe. Jahe dicuci bersih lalu digeprek. Bakar sebentar. Rebus jahe yg sudah dibakar tadi dengan diberi gula merah, garam dan daun pandan. Tambahkan jahe/gula merah jika kurang pedas/manis..
Masukkan bulatan ronde yg sudah masak tadi ke mangkok, lalu tuangkan air jahenya. Siap untuk dihidangkan..

KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Wedang jahe (Indonesian ginger drink/tea) is made with ginger and many other spices/herbs. This will be your new favorite drink throughout fall and winter.