Tangyuan / wedang ronde. Wedang ronde dan tangyuan memiliki bentuk dan tampilan yang nyaris sama. Wedang ronde adalah produk makanan asimilasi dari tangyuan yang asli dari China dengan bahan makanan Nusantara. Beberapa abad lalu orang China datang ke Indonesia membawa budaya termasuk makanan khas dari tempat asalnya. Saat sampai di Indonesia, tangyuan melebur dengan masyarakat Nusantara dan menjadi sajian baru yakni wedang ronde. Namun, asal usul tangyuan jauh sebelum itu, tepatnya pada masa Dinasti Han. Baca juga: Sejarah Wedang Ronde di Indonesia, Asimilasi Budaya Tionghoa dengan Nusantara Well, tangyuan or also called yuanxiao has a chewy and sticky texture because it uses glutinous rice flour. For sweet tangyuan, it does have the same ingredients and manufacturing method as wedang ronde. Namely made from glutinous rice flour with chopped peanuts and white sugar plus a little salt. Komentar Berita : Asal usul tangyuan, makanan asal China yang mirip wedang ronde. Sering Wedang ronde adalah perpaduan antara tangyuan dan kuah jahe plus gula khas Nusantara. Tangyuan juga terbuat dari tepung ketan dan sedikit air, bisa diberi isian maupun polosan. Berdasarkan Beijing Tourism, saat Dinasti Ming tangyuan disebut yuanxiao. Nama ini berasal dari Festival Yuanxiao atau Lentern Festival di China.

Tangyuan / wedang ronde Baca juga: Sejarah Wedang Ronde di Indonesia, Asimilasi Budaya Tionghoa dengan Nusantara Well, tangyuan or also called yuanxiao has a chewy and sticky texture because it uses glutinous rice flour. For sweet tangyuan, it does have the same ingredients and manufacturing method as wedang ronde. Namely made from glutinous rice flour with chopped peanuts and white sugar plus a little salt. Tangyuan / wedang ronde . Anda sedang mencari ide resep tangyuan / wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tangyuan / wedang ronde yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tangyuan / wedang ronde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tangyuan / wedang ronde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Wedang ronde dan tangyuan memiliki bentuk dan tampilan yang nyaris sama. Wedang ronde adalah produk makanan asimilasi dari tangyuan yang asli dari China dengan bahan makanan Nusantara. Beberapa abad lalu orang China datang ke Indonesia membawa budaya termasuk makanan khas dari tempat asalnya. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tangyuan / wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tangyuan / wedang ronde menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Siapkan Komposisi Tangyuan / wedang ronde

Kamu Perlu Bola bola:.
Carilah 300 gr tepung ketan (aku pake merk Rosebrand).
Siapkan 1,5 sdm tepung kanji / tepung tapioka.
Carilah 200 ml air (sesuaikan sendiri sampe bisa dipulung bulet).
Carilah 1 lt air untuk merebus bola.
kamu Membutuhkan 2 sdt air kapur untuk adonan bola (aku nggak pake).
Kamu Perlu Isian:.
Kamu Perlu 200 gr kacang tanah kupas, sangrai.
Kamu Perlu sesuai selera Gula merah+gula pasir.
Siapkan sedikit air untuk memudahkan pengisian (biar nggak ambyar).
Kamu Perlu Wedang jahe:.
Siapkan 1,5 lt air.
Kamu Perlu 5-6 ruas jahe, bakar, kupas, geprek (sesuai selera juga ya).
Carilah 3 lembar daun pandan simpulkan.
Ambilah 2 batang serai, geprek (ini bikin harum kuahnya :) ).
Siapkan sesuai selera Gula jawa+gula pasir.

Komentar Berita : Asal usul tangyuan, makanan asal China yang mirip wedang ronde. Sering Wedang ronde adalah perpaduan antara tangyuan dan kuah jahe plus gula khas Nusantara. Tangyuan juga terbuat dari tepung ketan dan sedikit air, bisa diberi isian maupun polosan. Berdasarkan Beijing Tourism, saat Dinasti Ming tangyuan disebut yuanxiao.

Dibawah ini Bagaimana Membuat Tangyuan / wedang ronde

Campur tepung ketan+kanji dengan air, aduk hingga adonan elastis bisa dipulung, kalo mau diberi pewarna bagi menjadi beberapa bagian lalu beri warna.
Ambil sedikit adonan bola lalu pipihkan dan beri sedikit isian kacang.
Rebus 1 lt air, masukkan bola-bola ronde, tunggu sampai ronde matang atau mengapung.
Untuk wedang jahe, rebus air dan masukkan bahan-bahan wedang,tunggu sampai mendidih.
Penyajian: Sajikan Tangyuan/bola-bola ronde di dalam mangkuk dan guyur dengan wedang jahe :).

Nama ini berasal dari Festival Yuanxiao atau Lentern Festival di China. Tangyuan dan wedang ronde adalah hasil asimilasi budaya tionghoa di nusantara yang jadi sajian khas saat festival lentera atau perayaan cap go meh. Cara membuat atau resep tangyuan atau wedang ronde sangat mudah Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Bola-bola ketan yang berisi tumbukan kacang dan irisan gula merah, dalam kuah rebusan jahe dan rempah lainnya seperti kayu manis, cengkeh, dan pandan. Ketika ronde digigit, kenyalnya ketan ini akan berpadu dengan manisnya gula yang lumer di mulut.