ads/auto.txt Resep Roti Manis dengan Whipped Cream Cair yang Lezat Sekali

Resep Roti Manis dengan Whipped Cream Cair yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Makanan Berkualitas, Mudah dan Anti Gagal.

Roti Manis dengan Whipped Cream Cair. Resep Roti Manis dengan Whipped Cream Cair. Di resep sebelumnya, aku pernah posting resep roti manis dengan whipped cream bubuk resep ciamik dari mommy Liliana Wijaya Kali ini resepnya dengan whipped cream cair ya mom Yuk disimak resep beliau yang super cantik ini. Lihat juga resep Whip Cream Home made:Sweet Flavor enak lainnya. Namun, whipped cream bubuk tidak mudah meleleh, sehingga lebih tahan lama dalam suhu ruang. Itulah kenapa krim tipe bubuk lebih banyak dipakai di negara tropis seperti Indonesia. Meski beberapa terbuat dari dairy, kebanyakan whipped cream bubuk berbahan dasar non-dairy. Resep Roti Gulung & Gulungan Wol Roti. Ceritanya mau buat roti berbentuk gulungan Wol yang pernah dilihat di Chanel YouTube. Nah karena cetakannya agak kecil dan adonannya lumayan banyak, jadi. Kemudian, olesi cetakan dengan sedikit margarin. Whipped cream adalah cream kocok yang berasal dari lemak susu bagian atas. Proses pengocokan cream dengan menggunakan mixer, whisk atau garpu sampai adonan cream menjadi lembut dan halus. Untuk lebih meningkatkan rasa, biasanya Whipped Cream diberi rasa vanilla, coklat, coffee, dan lain lain.

Roti Manis dengan Whipped Cream Cair Meski beberapa terbuat dari dairy, kebanyakan whipped cream bubuk berbahan dasar non-dairy. Resep Roti Gulung & Gulungan Wol Roti. Ceritanya mau buat roti berbentuk gulungan Wol yang pernah dilihat di Chanel YouTube. Roti Manis dengan Whipped Cream Cair . Lagi mencari ide resep roti manis dengan whipped cream cair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis dengan whipped cream cair yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Roti Manis dengan Whipped Cream Cair. Di resep sebelumnya, aku pernah posting resep roti manis dengan whipped cream bubuk resep ciamik dari mommy Liliana Wijaya Kali ini resepnya dengan whipped cream cair ya mom Yuk disimak resep beliau yang super cantik ini. Lihat juga resep Whip Cream Home made:Sweet Flavor enak lainnya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis dengan whipped cream cair, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti manis dengan whipped cream cair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti manis dengan whipped cream cair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Manis dengan Whipped Cream Cair memakai 8 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Berikut Bahan-Bahan Roti Manis dengan Whipped Cream Cair

  1. Carilah 300 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
  2. Carilah 5 gr ragi instant (aku pake SAF).
  3. Ambilah 55-60 gr gula halus (bisa pakai gula pasir diblender).
  4. Kamu Perlu 10 gr susu bubuk.
  5. Ambilah 2 kuning telur + 40 gr WPC cair +susu cair dingin total 215 gr.
  6. Kamu Perlu 30 gr butter (margarine jg boleh).
  7. Carilah 2 gr garam.
  8. Kamu Perlu Sesuai selera isian (meses, choco chips, keju, pisang dan sebaginya).

Nah karena cetakannya agak kecil dan adonannya lumayan banyak, jadi. Kemudian, olesi cetakan dengan sedikit margarin. Whipped cream adalah cream kocok yang berasal dari lemak susu bagian atas. Proses pengocokan cream dengan menggunakan mixer, whisk atau garpu sampai adonan cream menjadi lembut dan halus.

Dibawah ini Bagaimana Memasak Roti Manis dengan Whipped Cream Cair

  1. Campur terigu, gula halus, ragi, dan susu bubuk dalam baskom/wadah. Aduk rata.
  2. Siapkan juga bahan cairnya (kuning telur + WPC nya aku jadikan satu total 80 gr) susu cair aku pisah menjadi 135 gr (ditimbang ya mom) dengan pertimbangan apabila adonan sudah cukup lembut, susu cair yang tersisa bisa dijadikan olesan😊.
  3. Setelah rata, masukkan campuran kuning telur dan WPC. Aduk lagi sampai menyatu. Bisa pake LG 💪🏿(Lengan Gede) 😅 alias tangan atau mixer..Kemudian masukkan susu cair dingin secara bertahap. Stop bila dirasa sudah lembab dan bisa diuleni dan dibentuk. Kalau kebanyakan, nanti jd lembek.
  4. Terakhir, masukkan butter dan garam. Lanjut ulen/mixer sampai kalis elastis (adonan bila dibentangkan tidak sobek tapi lentur n lembut). Biasa disebut window pane..
  5. Bulatkan adonan, kemudian beri sedikit minyak goreng pada wadah dan adonan. Tutup dengan serbet bersih kira2 45 menit sampai mengembang 2x lipat. Aku biasanya taruh di atas rice cooker☺️.
  6. Setelah 45 menit dan mengembang 2x lipat, tinju adonan dan uleni sebentar untuk membuang gasnya. Giling dengan rolling pin, kemudian bulatkan adonan sesuai selera. Kali ini aku pingin membentuknya mini2, jadi kutimbang /bulatkan sebesar @30 gram. Istirahat kan lagi 10 menit. Jangan lupa ditutup serbet lagi.
  7. Cara membuat bentuk roti ini : ambil satu bulatan. Pilin dengan kedua tangan sampai bentuknya seperti di gambar. Gilas dengan rolling pin, dengan ujung yg lebih kecil (lihat gambar).
  8. Beri isian pada ujung yg lebarnya besar. Rekatkan dengan cara menekan2nya sehingga isian tertutup rapat. Kemudian gulung sambil ditekan menuju ke arah ujung satu lagi yang bentuknya lebih kecil.
  9. Terus gulung sambil ditekan dan ketika sampai pada ujung yang menyempit tersebut, tekan2 sampai menempel sempurna. Bila sudah terlanjur kering adonan nya dan agak sulit menempel, beri air sedikit kemudian dicoba direkatkan kembali..
  10. Setelah semua kelar tahap isian, atur dalam loyang yang dialasi baking paper..
  11. Diamkan lagi/ proofing ketiga selama 1 jam. Jangan lupa tutupi serbet lagi. Kira2 15 menit sebelum proofing terakhir ini selesai, panaskan oven.
  12. Setelah 1 jam, olesi adonan roti dengan susu cair. Panggang dalam oven dg suhu 160-170 delcel. Aku sekitar 15-17 menit api bawah, kemudian 5 menit api atas dengan suhu 150 delcel(sesuai kan kondisi oven masing2 ya? Masing2 oven tidak sama. Kenali oven masing2) Jangan lupa olesi roti butter pada saat masih panas supaya tetap moist.
  13. Cantik deh hasilnya, empuk. Kalau roti sudah dingin, masukkan dalam plastik atau dalam wadah kedap udara supaya roti homemade ini tetap lembab.

Untuk lebih meningkatkan rasa, biasanya Whipped Cream diberi rasa vanilla, coklat, coffee, dan lain lain. Sisa whipped cream cair yang tidak digunakan, biasanya tidak tahan lama walau disimpan di dalam kulkas. Paling banter tiga hari sudah harus diselesaikan secara adat 🙂 Ada juga yang menyimpan dengan cara dibekukan di freezer, kalau mau digunakan dikeluarkan lagi sampai suhu ruang. Namun aku sendiri tdak pernah membekukan whipped cream cair. Krim ini dikocok menggunakan alat pengocok mixer hingga berwarna putih dan kaku.