Resep Tangyuan / Ronde yang Bikin Ngiler

Tangyuan / Ronde. KOMPAS.com - Sama-sama memiliki bentuk bulat, tekstur kenyal, dan berkuah. Wedang ronde dan tangyuan memiliki bentuk dan tampilan yang nyaris sama. Wedang ronde adalah produk makanan asimilasi dari tangyuan yang asli dari China dengan bahan makanan Nusantara. Beberapa abad lalu orang China datang ke Indonesia membawa budaya termasuk makanan khas dari tempat asalnya. KOMPAS.com - Tangyuan adalah makanan yang terkenal sebagai makanan wajib perayaan Cap Go Meh di China. Sajian ini dibawa oleh imigran China ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Saat sampai di Indonesia, tangyuan melebur dengan masyarakat Nusantara dan menjadi sajian baru yakni wedang ronde. Namun, asal usul tangyuan jauh sebelum itu, tepatnya pada masa Dinasti Han. Tangyuan juga merupakan sajian asli Tiongkok yang mempengaruhi terciptanya wedang ronde di Indonesia. "Sejarah tangyuan sudah ada berabad-abad lalu, bahkan sudah ribuan tahun. Tangyuan or tang yuan. (Wedang in Javanese means beverage, and Ronde means round ball), is a popular food eaten during cold temperatures. The round colored balls of glutinous rice can be filled with crushed peanuts and sugar, or left plain and is served in a sweetened, mild ginger broth often boiled in fragrant pandan leaves. Well, tangyuan or also called yuanxiao has a chewy and sticky texture because it uses glutinous rice flour. For sweet tangyuan, it does have the same ingredients and manufacturing method as wedang ronde.

Sajian ini dibawa oleh imigran China ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Saat sampai di Indonesia, tangyuan melebur dengan masyarakat Nusantara dan menjadi sajian baru yakni wedang ronde. Namun, asal usul tangyuan jauh sebelum itu, tepatnya pada masa Dinasti Han. Tangyuan / Ronde . Anda sedang mencari inspirasi resep tangyuan / ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tangyuan / ronde yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tangyuan / ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tangyuan / ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. KOMPAS.com - Sama-sama memiliki bentuk bulat, tekstur kenyal, dan berkuah. Wedang ronde dan tangyuan memiliki bentuk dan tampilan yang nyaris sama. Wedang ronde adalah produk makanan asimilasi dari tangyuan yang asli dari China dengan bahan makanan Nusantara. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tangyuan / ronde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tangyuan / Ronde memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Persiapkan Komposisi Tangyuan / Ronde

1. Siapkan 1 bungkus Tepung ketan.
2. Ambilah secukupnya Air.
3. Carilah Pewarna makanan.
4. kamu Membutuhkan secukupnya gula pasir.
5. kamu Membutuhkan Daun pandan.
6. Kamu Perlu 1 Jahe.

Tangyuan juga merupakan sajian asli Tiongkok yang mempengaruhi terciptanya wedang ronde di Indonesia. "Sejarah tangyuan sudah ada berabad-abad lalu, bahkan sudah ribuan tahun. Tangyuan or tang yuan. (Wedang in Javanese means beverage, and Ronde means round ball), is a popular food eaten during cold temperatures. The round colored balls of glutinous rice can be filled with crushed peanuts and sugar, or left plain and is served in a sweetened, mild ginger broth often boiled in fragrant pandan leaves. Well, tangyuan or also called yuanxiao has a chewy and sticky texture because it uses glutinous rice flour.

Dibawah ini Bagaimana Memasak Tangyuan / Ronde

1. Siapkan wadah, Masukan tepung ketan dan air secukupnya.. bejek2 sampai kalis / sampai bisa di pulung..
2. Setelah kalis Beri pewarna makanan.. bebas warna apa aja. kalo saya di bagi menjadi 3 warna. Merah, hijau dan putih. (pewarna hijau saya dari air daun suji).
3. Bentuk sesuai kreasi.. bulet2 aja gpp.. kalo saya bentuk 🐷🍑☃⛄ Maaf ya kalo kurang bagus..
4. Kemudian siapkan Air untuk merebus.. kalo sudah mendidih masukan ronde yang sudah di bentuk tadi.. tunggu sampai timbul ke atas.. lalu angkat. (sampe timbul ke atas ya).
5. Sementara itu masak gula bersama Air daun pandan dan jahe.. sesuai selera ya mau Manis atau sedang.. kalo saya sedang aja ga mau terlalu manis..
6. Setelah itu campur ronde ke dalam Air gula. siap di hidangkan..
7. .
8. .

For sweet tangyuan, it does have the same ingredients and manufacturing method as wedang ronde. Namely made from glutinous rice flour with chopped peanuts and white sugar plus a little salt. RONDE adalah makanan tradisional Tiongkok dengan nama asli Tāngyuán. Nama tangyuan merupakan metafora dari reuni keluarga yang dibaca tuányuán (menyerupai tangyuan). Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.