Bolu pisang kukus. Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Bismillah resep ini ter inspirasi dari dapur kobe, cuma pengen buat yg lebih simple saja. Menurut aku emang lebih enak menggangguna kan tepung pisang goreng dari kobe. Dan ini bolu nya lembut banget yah. Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Enak dan Sederhana, Tanpa Oven dan Mixer! Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon.
Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bolu pisang kukus . Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Bismillah resep ini ter inspirasi dari dapur kobe, cuma pengen buat yg lebih simple saja. Menurut aku emang lebih enak menggangguna kan tepung pisang goreng dari kobe. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu pisang kukus memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu pisang kukus
- Ambilah 2 buah pisang ambon ukuran sedang.
- Siapkan 150 gram terigu serbaguna.
- Ambilah 20 gram Maizena.
- Kamu Perlu 100 gram gula pasir.
- Ambilah 4 butir telur pisahkan kuningnya.
- Siapkan 3 sdm mentega cairkan.
- Siapkan 2 sdm santan kara.
- Carilah 1/2 sdt Ovalet.
- Ambilah 1/2 sdt Baking Powder.
- Siapkan 1/2 sdt Soda Kue.
- kamu Membutuhkan Vanili.
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Berikut Bagaimana Memasak Bolu pisang kukus
- Haluskan Pisang dengan sendok, sisihkan.
- Ayak tepung + Maizena + BP + soda kue.
- Panaskan panci kukusan, dan alasi tutupnya dengan kain..
- Adonan A : Kocok putih telur + Gula + Ovalet sampai putih berjejak, sisihkan.
- Adonan B : kocok kuning telur hingga agak pucat, masukkan tepung dan pisang bergantian, lalu sedikit vanili kocok dengan kecepatan rendah.
- Masukkan 1/3 adonan A ke adonan B lalu aduk balik dengan wishker hingga tercampur merata, lakukan hingga adonan A habis.
- Masukkan mentega cair yang telah dicampur dengan santan kara aduk hingga merata.
- Masukkan adonan perlahan ke cetakan kue yang telah diolesi mentega lalu ketuk-ketuk tiga kali agar tidak bergelembung.
- Kukus adonan dengan api sedang selama 30 menit atau bisa dilakukan test tusuk untuk mengetahui kematangannya.
- Angkat, dinginkan dan lepaskan dari loyang.
Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer, Lembut dan Anti Gagal. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. KOMPAS.com - Kamu punya stok pisang yang kematangan?