Kalio Ati Sapi. Lihat juga resep Kalio ati sapi + telor enak lainnya. Suami suka banget ati sapi, mau di olah apa aja :) Ada yang suka ati sapi juga?, mungkin kalio bisa jadi salah satu menu olahan yang cukup menarik. Kalio pada dasarnya sama dengan pembuatan rendang, pada kalio memasaknya lebih cepat karena itu kalio sering disebut rendang setengah jadi, resep ini menyajikan kalio dengan bahan utama hati sapi. Berikut ini adalah resep Kalio Hati Sapi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kalio Hati Sapi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda KALIO HATI SAPI MASAKAN PADANG @resipimasakanmama_ Bahan: Hati Sapi Serbuk Kunyit Garam Daun Salam Daun Kunyit Serai Daun Limau Bahan Hal. Padang & Co Startup Newsletter for Southeast Asia Get regular updates on Padang & Co's initiatives, challenges, and opportunities for startups. Originally tasteful and crispy Ayam Kampong, wont stop to eat if just take it one.. Cara Membuat Kalio Ati Ampela Khas Padang : Mula mula Bersihkan jeroan ayam hingga benar-benar bersih. buat guratan pada bagian ampela yang tebal. Angkupkan sepasang hati dan ampela, ikat dengan usus ayam. Pastikan usus mengikat kuat sehingga tidak akan terbuka. Lalu Tuang santan dalam panci bersama serai, daun kunyit, daun jeruk dan bumbu halus. Salah satunya adalah Resep Membuat Kalio Hati Sapi. Selain daging, hati sapi juga cocok diolah menjadi kalio.

Kalio Ati Sapi Padang & Co Startup Newsletter for Southeast Asia Get regular updates on Padang & Co's initiatives, challenges, and opportunities for startups. Originally tasteful and crispy Ayam Kampong, wont stop to eat if just take it one.. Cara Membuat Kalio Ati Ampela Khas Padang : Mula mula Bersihkan jeroan ayam hingga benar-benar bersih. buat guratan pada bagian ampela yang tebal. Kalio Ati Sapi . Sedang mencari inspirasi resep kalio ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Kalio ati sapi + telor enak lainnya. Suami suka banget ati sapi, mau di olah apa aja :) Ada yang suka ati sapi juga?, mungkin kalio bisa jadi salah satu menu olahan yang cukup menarik. Kalio pada dasarnya sama dengan pembuatan rendang, pada kalio memasaknya lebih cepat karena itu kalio sering disebut rendang setengah jadi, resep ini menyajikan kalio dengan bahan utama hati sapi. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kalio ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalio ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kalio Ati Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Berikut Komposisi Kalio Ati Sapi

Siapkan Kira2 250 gr ati sapi (potong sesuai selera).
Ambilah Secukupnya santan dari 1 butir kelapa.
Siapkan Bumbu halus:.
kamu Membutuhkan 8 buah bawang merah ukuran sedang.
Ambilah 3 buah bawang putih.
kamu Membutuhkan 30 buah cabe keriting.
Siapkan 3 buah cabe rawit ijo.
kamu Membutuhkan 8 cm lengkuas.
Siapkan 4-5 cm jahe merah.
Ambilah 1/4 buah pala.
Siapkan 1 siuang bunga lawang.
Kamu Perlu 1 sdt ketumbar.
Siapkan Bumbu lainnya:.
Carilah 1 batang sereh.
kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan Secukupnya garam.

Angkupkan sepasang hati dan ampela, ikat dengan usus ayam. Pastikan usus mengikat kuat sehingga tidak akan terbuka. Lalu Tuang santan dalam panci bersama serai, daun kunyit, daun jeruk dan bumbu halus. Salah satunya adalah Resep Membuat Kalio Hati Sapi.

Langkah-langkah menyiapkan Kalio Ati Sapi

Ungkep ati sapi dengan semua bumbu, jangan lupa diaduk hingga air ungkepan kering.
Tambahkan santan (santannya jangan terlalu banyak, jika memungkinkan santan kentalnya saja).
Masak sambil diaduk hingga berminyak dan kuah hampir kering.
Kalio ati siap untuk dihidangkan.

Selain daging, hati sapi juga cocok diolah menjadi kalio. Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat. Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Masak Apa kali ini spesial untuk Anda yang merayakan Hari Raya Lebaran. Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki cita rasa gurih dan lezat.