Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Teri Medan yang Menggugah Selera

Sambal Teri Medan. Bila sudah tiris-kan ikan teri-nya agar airnya hilang. Siapkan wajah lalu masukkan minyak goreng secukupnya dan panaskan dengan api sedang. Kering Teri/Sambal Goreng Teri is a combine of fried anchovies (I use Teri Medan) with potatoes and fried peanut. Taste is mix of sweet, sour, spicy and salty. Nano-nano (means different kinds of taste) we call it. This side dish is really good to eat with Yellow Rice (nasi kuning). Sambal Teri Medan Khaila Khansa Tangerang Selatan. Salah satu resep sambal yang tak kalah terkenalnya adalah resep sambal teri nasi medan. Jika dilihat dari namanya jangan membayangkan bahwa akan ada nasi di dalam sambalnya atau nasi sebagai salah satu bahan membuat sambal. Bukan, ini adalah salah satu nama ikan yang cukup populer di Indonesia. Bahan Teri MedanPetai Tomat Gula Air Daun Jeruk Serai Lemon juice Bawang putih Bawang merah Cabe Sambal Teri Medan. Sambal teri medan siap disajikan dengan lauk pelengkap lainnya. Banyak orang yang bilang, makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang.

This side dish is really good to eat with Yellow Rice (nasi kuning). Sambal Teri Medan Khaila Khansa Tangerang Selatan. Salah satu resep sambal yang tak kalah terkenalnya adalah resep sambal teri nasi medan. Sambal Teri Medan . Sedang mencari inspirasi resep sambal teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Bila sudah tiris-kan ikan teri-nya agar airnya hilang. Siapkan wajah lalu masukkan minyak goreng secukupnya dan panaskan dengan api sedang. Kering Teri/Sambal Goreng Teri is a combine of fried anchovies (I use Teri Medan) with potatoes and fried peanut. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Teri Medan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Teri Medan

1. Ambilah 1 ons teri medan, dicuci bersih lalu tiriskan.
2. Siapkan 2 genggam kacang tanah, digoreng.
3. kamu Membutuhkan 2 buah cabe hijau, dipotong serong.
4. kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
5. Carilah 2 lembar daun jeruk.
6. kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkuas dimemarkan.
7. Carilah 1 batang serai dimemarkan.
8. kamu Membutuhkan 1 buah jeruk limau.
9. Kamu Perlu 1/4 sdt gula pasir.
10. Kamu Perlu 1 sdt kaldu jamur.
11. kamu Membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
12. Carilah secukupnya garam.
13. Ambilah Bumbu halus:.
14. Kamu Perlu 5 siung bawang merah.
15. kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
16. Ambilah 13 buah cabe merah.
17. kamu Membutuhkan 1 buah tomat.
18. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Jika dilihat dari namanya jangan membayangkan bahwa akan ada nasi di dalam sambalnya atau nasi sebagai salah satu bahan membuat sambal. Bukan, ini adalah salah satu nama ikan yang cukup populer di Indonesia. Bahan Teri MedanPetai Tomat Gula Air Daun Jeruk Serai Lemon juice Bawang putih Bawang merah Cabe Sambal Teri Medan. Sambal teri medan siap disajikan dengan lauk pelengkap lainnya.

Cara menyiapkan Sambal Teri Medan

1. Siapkan bahan.
2. Goreng teri Medan dgn 2 sdm minyak hingga setengah kering lalu angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, Daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga matang dan harum kemudian masukkan cabe hijau tumis sebentar.
4. Masukkan teri Medan aduk rata. masukkan gula, kaldu jamur, minyak wijen dan garam aduk rata sambil cek rasa masak hingga teri matang..
5. Sebelum diangkat masukkan kacang goreng dan peras jeruk limau aduk rata lalu angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Banyak orang yang bilang, makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang. Kalau kamu bosan dengan sambal yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba membuat sambal teri medan. Rasa sambalnya yang pedas gurih dan ikan terinya yang empuk, sangat enak dijadikan sebagai lauk. Tak hanya itu, Sambal Teri Medan juga digemari karena bisa dijadikan sebagai lauk makan bersama nasi. Dari namanya saja kita sudah mengetahui bahwa bahan utama dari Sambal Teri Medan adalah ikan teri dan sambal.